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domenica 29 aprile 2012

ƸӜƷ marmellata di fragole ƸӜƷ


Chi mi conosce bene, sa che io la marmellata di fragole non l'ho mai voluta mangiare.
Però nella vita ognuno può cambiare idea.
Io l'ho fatto.
Ho fatto questa marmellata con delle profumatissime e freschissime fragole, e il risultato mi ha fatto cambiare idea nel non voler mangiare la marmellata di fragole per nessuna ragione precisa.
E' eccezionale!




Sul mio terrazzo ho piantato in un grande vaso delle piantine di fragole, ma devo ancora attendere per mangiarle :)

Per ogni 100 grammi di fragole lavate e tagliate, mettere gr 60 di zucchero semolato.



Porre fragole zucchero in un tegame sul fuoco medio (meglio con uno spargifiamma) e cuocere girando spesso con un cucchiaio di legno per 45 minuti in tutto (bollore compreso)
Non preoccupatevi se la vedrete allo scadere di questo tempo, liquida e molto dolce, già daal giorno dopo avrà la consistenza e la dolcezza giusta.
Invasare ancora bollente e sterilizzare i vasetti


Con questa ricetta partecipo alla mia raccolta:


e partecipo anche a.
In collaborazione con Zalando nasce il primo concorso di bperbiscotto con in palio un voucher da 50euro da spendere su Zalando.it

Il concorso, oltre alla ricetta per colazione, chiede come ognuna di noi interpreta l'eleganza.
Innanzitutto per me fare colazione significa mangiare pane. Fin da piccolissima ho mangiato pane caldo a colazione, perché mia mamma aveva un negozio di generi alimentari, e ogni mattina presto arrivava il pane freschissimo ancora caldo, ed io lo tuffavo a piccoli pezzi nel latte caldo.
Un profumo e sapori di buono, genuino e semplicità.
A volte aggiungevo della marmellata come questa che ho fatto io di fragole, ed allora la colazione era una festa di colori, con profumi e occhi assonnati ma gioiosi di assaporare queste deliziose cose.
Per quanto riguarda l'eleganza, per me è in una donna è una cosa innata, una "dote naturale" ci si nasce. Ma si può costruire, cercando di avere un portamento eretto, vestirsi con pochi accessori ma raffinati, per me l'eleganza è sinonimo di semplicità raffinata. Ogni donna può cercare di affinare i modi un poco mascolini e grezzi, basta avere la voglia di essere femminili con una certa grazia che non c'entra nulla con l'essere volgari e appariscenti.
Questa è la mia opinione sull'eleganza esteriore.
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Altri articoli con etichetta: Fragole, Marmellate

6 commenti:

  1. Sembra deliziosa questa marmellata! Se trovo delle buone fragole la voglio fare!!
    Buona serata!

    RispondiElimina
  2. Che colore fantastico, Paola!!beh è tra le mie preferite!!!e..anche io ho piantato piantine di fragole ma....hai voglia!!!!bisogna attendere..Un abbraccio!

    RispondiElimina
  3. Ciao a tutte :) son felice di condividere questa mia dolce "scoperta" personale, con voi! :) grazie dei vostri graditi messaggi, vi auguro un buon inizio di settimana, un bacio a tutte :-* ciaooo

    RispondiElimina
  4. Non sono un'amante della marmellata, ma secondo me se provassi a farla in casa potrei cambiare idea come è capitato a te.
    La tua versione alle fragole è davvero molto golosa.
    Buon 1° maggio!

    RispondiElimina
  5. Grazie per aver partecipato al concorso, Paola. E' un'ottima ricetta e mi piace molto la tua idea di eleganza :)
    Ti aggiungo subito alla lista partecipanti sul blog e su FB. Buona serata ;)

    RispondiElimina

Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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