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domenica 29 aprile 2012

ƸӜƷ marmellata di fragole ƸӜƷ


Chi mi conosce bene, sa che io la marmellata di fragole non l'ho mai voluta mangiare.
Però nella vita ognuno può cambiare idea.
Io l'ho fatto.
Ho fatto questa marmellata con delle profumatissime e freschissime fragole, e il risultato mi ha fatto cambiare idea nel non voler mangiare la marmellata di fragole per nessuna ragione precisa.
E' eccezionale!

giovedì 26 aprile 2012

domenica 22 aprile 2012

Cestino di cioccolato con fragole e crema soffice croccante



Questo dessert è davvero favoloso!
Non lo dico solo io, fidatevi! ;)

La crema soffice croccante l'ho ideata con quello che avevo in casa ed è venuta fuori una cosa...

sabato 21 aprile 2012

giovedì 19 aprile 2012

Ultimo mio "quadro" culinario: Risotto al limone e mandorle


Questo risotto è veramente delicato, piacevolmente asprigno e quel croccantino amaro delle mandorle tostate lo rende accattivante ;)

mercoledì 18 aprile 2012

♥ crostata alle due marmellate ♥


Questa bella e buonissima crostata l'ho regalata ad una signora, che ama questi tipi di dolci tradizionali.

martedì 17 aprile 2012

Panini ripieni di bietole e petto di pollo con salsa di soia



Questa è una ricetta molto semplice e veloce.
Potete farla per invogliare i bambini a mangiare le verdure, o preparare un pasto in maniera insolita e golosa! ;)

sabato 14 aprile 2012

venerdì 13 aprile 2012

mercoledì 11 aprile 2012

❀ Crema di asparagi, calda e velocissima ❀


Questa deliziosa e veloce crema di asparagi è stato il mio fantastico pranzo di oggi.
Non so da voi, ma a Fano è un po freschino, quindi qualcosa di caldo, cremoso e coccoloso ;) ci sta benissimo nella pausa pranzo :)

martedì 10 aprile 2012

✿ Tortine veloci (riciclo colomba) con crema di fragole e giochi di panna ✿


Un dolce veloce e buonissimo :)
Giusto giusto per utilizzare la colomba che abbiamo in questo periodo in casa, ma in alternativa potremo utilizzare: pan di spagna, pandoro, pasta sfoglia.

venerdì 6 aprile 2012

Piccole uova di gallina ripiene ai tre cioccolati: bianco, gianduia e... rosso!


Auguri di Buona Pasqua!


Ciao a tutte questa è la mia ultima ricetta prima di Pasqua, e quindi faccio a voi tutte che mi leggete, un grandissimo augurio per una serena  Pasqua Santa.

mercoledì 4 aprile 2012

martedì 3 aprile 2012

Originale antipasto pasquale nell'uovo di gallina, con cioccolato bianco salato


Curiose? ;)
Ho cercato di inventare un antipasto a tema pasquale con questa tavoletta di cioccolato davvero speciale.

Easter cookies, ovvero Biscotti Pasquali con ricetta di Luca Montersino

Vorrei trasmettervi anche il loro buonissimo profumo!
Mi sono divertita tantissimo a fare questi biscotti :))

Ricetta frolle pasquali di Luca Montersino:

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