ƸӜƷ marmellata di fragole ƸӜƷ

Chi mi conosce bene, sa che io la marmellata di fragole non l'ho mai voluta mangiare.

Però nella vita ognuno può cambiare idea.

Io l'ho fatto.

Ho fatto questa marmellata con delle profumatissime e freschissime fragole, e il risultato mi ha fatto cambiare idea nel non voler mangiare la marmellata di fragole per nessuna ragione precisa.

E' eccezionale!

Pappardelle agli asparagi e prosciutto cotto

Buone e veloci queste pappardelle ;))

Pasta al sugo di fave fresche e pomodori

Oggi un facilissimo e veloce primo piatto, con le fave fresche di stagione.

Cestino di cioccolato con fragole e crema soffice croccante

Questo dessert è davvero favoloso!

Non lo dico solo io, fidatevi! ;)

La crema soffice croccante l'ho ideata con quello che avevo in casa ed è venuta fuori una cosa...

Bucatini con crema di fave fresche e menta

Cosa dirvi di questo piatto?

Fresco, cremoso e veramente piacevole al palato e al pancino ;;)

Frittata con cipolle fresche di Tropea

Queste cipolle erano davvero ottime!

La prima cosa quando le ho viste:

"Stasera frittata!"

Ultimo mio "quadro" culinario: Risotto al limone e mandorle

Questo risotto è veramente delicato, piacevolmente asprigno e quel croccantino amaro delle mandorle tostate lo rende accattivante ;)

♥ crostata alle due marmellate ♥

Questa bella e buonissima crostata l'ho regalata ad una signora, che ama questi tipi di dolci tradizionali.

Panini ripieni di bietole e petto di pollo con salsa di soia

Questa è una ricetta molto semplice e veloce.

Potete farla per invogliare i bambini a mangiare le verdure, o preparare un pasto in maniera insolita e golosa! ;)

❀ Risotto con le fave fresche ❀

 

Un risotto veramente delizioso ;;)

con freschi prodotti di stagione.

✿ Ravioli dolci con colomba, ricotta e cioccolato ✿

Oggi vi spiegherò quest'altra deliziosa ricetta, 

che ho ideato,

per riciclare la colomba pasquale che forse, ancora abbiamo in casa.

☀ Dolci scrigni di pasta sfoglia ☀

Questo vassoio di vetro l'ho dipinto io!

❀ Crema di asparagi, calda e velocissima ❀

Questa deliziosa e veloce crema di asparagi è stato il mio fantastico pranzo di oggi.

Non so da voi, ma a Fano è un po freschino, quindi qualcosa di caldo, cremoso e coccoloso ;) ci sta benissimo nella pausa pranzo :)

✿ Tortine veloci (riciclo colomba) con crema di fragole e giochi di panna ✿

Un dolce veloce e buonissimo :)

Giusto giusto per utilizzare la colomba che abbiamo in questo periodo in casa, ma in alternativa potremo utilizzare: pan di spagna, pandoro, pasta sfoglia.

Piccole uova di gallina ripiene ai tre cioccolati: bianco, gianduia e... rosso!

Auguri di Buona Pasqua!

Ciao a tutte questa è la mia ultima ricetta prima di Pasqua, e quindi faccio a voi tutte che mi leggete, un grandissimo augurio per una serena  Pasqua Santa.

Uovo chocolight con fragole e yogurt

Ecco un velocissimo dessert con pochi e fantastici ingredienti:

Abbiamo finito il pane? in meno di un'ora avremo piccoli panini caldi cotti in padella!

Questa ricetta l'ho sperimentata ieri sera, proprio quando mi sono accorta di aver finito il pane e non avevo voglia di uscire ancora di casa.

Originale antipasto pasquale nell'uovo di gallina, con cioccolato bianco salato

Curiose? ;)
Ho cercato di inventare un antipasto a tema pasquale con questa tavoletta di cioccolato davvero speciale.

Easter cookies, ovvero Biscotti Pasquali con ricetta di Luca Montersino

Vorrei trasmettervi anche il loro buonissimo profumo!
Mi sono divertita tantissimo a fare questi biscotti :))

Ricetta frolle pasquali di Luca Montersino:

♥ Uovo di colomba e fragole: un dolce per la domenica delle palme, originale e buonissimo! ♥

Buona domenica delle palme a tutte/i! :)

Un dolce scenografico per questa festa;)