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martedì 7 luglio 2015

Dolce freddo con Nutella



Un veloce dessert per queste afose giornate estive...

Ingredienti:
gr 150 biscotti secchi comuni
gr 50 cacao amaro
1 uovo intero
4 cucchiai di Nutella
gr 80 burro fuso
gr 50 zucchero

In una ciotola mettere i biscotti frantumati grossolanamente, aggiungere, l'uovo sbattuto, il cacao e il burro fuso, e lo zucchero, amalgamare bene tutto, e formare con le mani un salame e avvolgerlo nella carta stagnola. Riporre il salame in frigorifero per 3 ore. Passato questo tempo, passare il salame nello zucchero a velo e tagliarlo a fette.

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