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venerdì 24 febbraio 2017

Castagnole marchigiane


Ecco le mie castagnole, con ricetta di mia zia marchigianissima come me!
Sono facili,  veloci e buonissime :)

Ingredienti:

2 uova intere
gr 300 farina 00
gr 100 zucchero semolato
gr 50 burro morbido
1/4 di bicchiere di latte
3 cucchiai di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
limone grattugiato


Lavorare in una ciotola tutti gli ingredienti insieme, regolatevi con la farina deve venire un impasto morbido. Formare delle piccole palline e friggerle in olio caldo di arachidi. Scolare le castagnole e ancora calde passarle in altro zucchero semolato.
Buon carnevale!

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