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venerdì 4 dicembre 2009

Zucchero al profumo di arance e speziato

Questo zucchero è molto profumato, si può usare nelle tisane, nel thè, per fare dolci. Io quello che ho fatto quì, lo regalerò, spero vi piaccia questa ricetta e pure il centro dipinto da me ;)


Per fare questo zucchero ho preso  gr 700 di zucchero, 2 chiodi di garofano, un po' di cannella in polvere, e le bucce di 2 belle e profumate arance, solo la parte gialla ovviamente!

ho messo tutto nel cutter e l'ho fatto amalgamare bene bene

poi l'ho stesso su un canovaccio e l'ho fatto asciugare per qualche ora così


quando è pronto si mette in un vasetto a chiusura ermetica.

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