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Tiramisù alle fragole favoloso!

Questo tiramisù è a dir poco favoloso!..

L'ho fatto oggi pomeriggio e lo abbiamo appena terminato dopo cena :)
Fatelo è veloce e semplice...

Ingredienti:

gr 250 mascarpone
4 cucchiai di zucchero semolato
2 uova
fragole q.b.
savoiardi q.b.
succo di fragole e banane (Santal)

Montare a neve i 2 albumi, a parte montare i tuorli con lo zucchero, poi a quest'ultimi aggiungere il mascarpone e amalgamare bene con un cucchiaio, poi unire gli albumi a neve.
Intingere i savoiardi nel succo di frutta e fare i famosi strati...
1- savoiardi
2-crema di mascarpone
3- fragole al naturale, lavate a pezzi
ripetere 2 volte.
Buona dolcezza e buon week end, ciaooo

2 commenti:

  1. buonissimo il tiramisù con le fragole!

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  2. Confermo, veramente ottimo con la frutta di stagione, ciao Erica :)

    RispondiElimina

Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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