1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 1 vanillina 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 1 cucchiaio di cacao amaro
Lavorare insieme tutti gli ingredienti, all'inizio sarà un pochino complicato, poi a mano si amalgameranno benissimo. Formare un palla e riporre in frigo, ricoperta da pellicola per un paio d'ore. Foderare un teglia da crostata con l'impasto e versarci la marmellata di arance Decorare a piacere. Cuocere in forno caldo a 170 per 35 minuti circa, controllate. Con questo impasto si possono anche fare ottimi biscotti speziati!