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La food blogger Paola Brunetti

Ciao a tutti! Mi chiamo Paola Brunetti e sono felicissima di darvi il benvenuto nel mio angolo virtuale dedicato alla cucina. Sono marchigiana e fin da piccolina ho avuto la fortuna di trascorrere ore in cucina con la mia mamma, che mi ha trasmesso non solo l'amore per il cibo, ma anche il piacere di condividere momenti speciali attorno a un buon piatto. La mia avventura culinaria è iniziata quando avevo solo dodici anni, quando ho comprato il mio primo libro di cucina – un tesoro che custodisco gelosamente! Le pagine logore raccontano storie di ricette provate e riprovate, di esperimenti culinari e di tanti piccoli successi. Ogni piatto che preparo porta con sé un pezzetto di me, delle mie radici e di quella tradizione che vorrei condividere con voi, In questo blog troverete ricette creative e semplici, perfette per chi, come me, ama sperimentare in cucina pur mantenendo un occhio alla praticità. Che si tratti di un antipasto sfizioso, un primo piatto avvolgente o un dolce goloso, il mio obiettivo è ispirarvi a cucinare con passione e gioia. Non vedo l'ora di condividere con voi tante idee gustose e di sentire le vostre impressioni sulle ricette! Iniziamo insieme questo viaggio delizioso nel mondo della cucina. Buona cucina a tutti!

Gnocchi di ricotta senza patate

Gnocchi di ricotta senza patate
Tra le prossime ricette...

Cestino di croccante alle mandorle

Cestino di croccante alle mandorle
Tra le prossime ricette...

Nuovo contest! "Ricette con il melone, dolci e salate"

Ciao a tutte, sicuramente per un certo periodo, dato l'imminente intervento a cui dovrò sottopormi, non potrò cucinare... :((
Vorrei però rimanere in qualche modo collegata con tutte voi, con questo contest.
Inizierà domani, 23 maggio e si concluderà il 22 luglio.
Le ricette potranno essere sia dolci che salate, e qualsiasi portata.
Già ho visto in vendita questo meraviglioso frutto profumato, ma sinceramente non l'ho ancora mangiato.
Spero che partecipiate numerose :)
Inviatemi le vostre ricette ed io le inserirò temporaneamete in questo post, prima di farne una raccolta.
Chi non avesse un blog, ma vuole partecipare ugualmente ( ne sarei felice) può inviarmi la sua ricetta tramite mail.
Le ricette dovranno essere nuove e postume alla data 22 maggio 2011.
Prelevate il banner e mettetelo sotto alla ricetta che desiderate inviarmi.
Ora vi saluto e vi auguro...
buona fantasia e
buona cucina! ;)

PASSAPAROLA!
grazie  :-*

Questo è il banner piccolino
"salva immagine"
e copialo nella ricetta

Ecco quì l'elenco delle ricette partecipanti:

"crema di melone" di cristinavm tramite email
http://www.blogger.com/goog_1770253981
http://foodandsmile.blogspot.com/2011/06/melone-tricolore.html
http://franca-lagiostradellavita.blogspot.com/2011/06/gelato-al-melone.html
http://zuppaepanbagnatodirafil.blogspot.com/2011/06/gelato-cremosissimo-al-melone-senza.html
http://ricettetrafornelli.blogspot.com/2011/06/un-piatto-estivo-con-carpaccio-di-spada.htm
http://pentoledicristallo.blogspot.com/2011/05/cheescake-greca-con-sottofondo-musicale.html
http://17modidimangiareilmango.blogspot.com/2011/06/come-ti-scompongo-e-compongo-una.html
http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/06/insalata-con-frutta-lattuga-mela-melone.html
http://franca-lagiostradellavita.blogspot.com/2011/06/bavarese-di-melone.html
http://matematicaecucina.blogspot.com/2011/06/melone-al-forno-con-gelato.html
http://anna-ilterzocerchio.blogspot.com/2011/06/rotolini-di-melone-con-sorpresa.html#links
http://acquaefarina-sississima.blogspot.com/2011/06/insalata-di-finocchi-scampi-e-melone.html
http://nuvoledifarina.blogspot.com/2011/06/torta-cocco-e-carote-con-mousse-di.html
http://gustosamente.blogspot.com/2011/06/puro-succo-di-melone-e-carote-con.html
http://tomatescerisesetbasilic.blogspot.com/2011/07/esquimaux-glaces-smoothie-au-cantaloup.html
http://creareconlozucchero.blogspot.com/2011/06/nuova-collaborazione-ed-un.html
http://pennaeforchetta.blogspot.com/2011/07/gelatina-di-melone.html
http://latortapendente.blogspot.com/2011/07/insalata-di-pollo-e-melone-con-salsa.html
http://arbanelladibasilico.blogspot.com/2011/07/melone-e-prosciutto-si-ma-alternativo.html
http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina/insalata-di-melone-e-pomodori/
http://incucinaconlucy.blogspot.com/2011/07/cestini-di-prosciutto-crudo-e-melone.html
http://noncirestacheimpastare.blogspot.com/2011/07/granita-al-melone.html
http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/06/insalata-con-frutta-lattuga-mela-melone.html
http://atuttacucina.blogspot.com/2011/07/risotto-al-melone-e-speck.html
http://www.blogger.com/goog_1374656036
http://cuorinpadella.blogspot.com/2011/07/carpaccio-di-spada-al-melone.html
http://atuttacucina.blogspot.com/2011/07/fiori-di-zucchina-ripieni-con-riso-e.html
http://bricioleefantasia.blogspot.com/2011/07/vellutata-di-melone-con-calamari.html
http://zampetteinpasta.blogspot.com/2011/07/coppa-di-melone-e-nuova-collaborazione.html
http://zampetteinpasta.blogspot.com/2011/07/barchette-di-melone-e-prosciutto-crudo.html
http://barbara-mezzogiornodicuoco.blogspot.com/2011/07/il-melone-al-pepe-della-nonna-nellina.html
http://essenzaincucina.blogspot.com/2011/07/melone-e-finocchio-coppia-sorpresa.html


Il mio blog di ricette

La cucina di Paola Brunetti è un noto e apprezzato blog di cucina italiano, focalizzato sulla condivisione di ricette casalinghe sia dolci che salate. La piattaforma è diventata nel corso degli anni un punto di riferimento per gli appassionati della buona tavola e della pasticceria casalinga grazie alla semplicità ed efficacia dei suoi procedimenti. Tipologie di ricette popolari Il ricettario del blog e le creazioni associate includono una grande varietà di piatti della tradizione culinaria rivisitati in chiave accessibile: Pasticceria e Dolci: Spiccano preparazioni golose e soffici come le celebri castagnole, i cestini di frolla dolci (spesso farciti con marmellata di albicocche e mandorle), la marmellata di ciliegie al cioccolato e torte classiche da credenza. Idee Salate e Finger Food: Ricette creative adatte ad aperitivi o buffet, come i cestini di frolla salati a base di mousse di tonno e burro alle acciughe. Primi e Piatti Creativi: Proposte originali che uniscono ingredienti insoliti, come il particolare risotto alla papaya. Le ricette de La cucina di Paola Brunetti vengono spesso citate e riprodotte da altre appassionate della rete e community di cucina, confermando l'affidabilità e il successo dei suoi impasti e delle sue preparazioni.