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giovedì 23 giugno 2011

Insalata con frutta: lattuga, mela, melone, burrata, acciughe, mandorle e sesamo


Una fresca insalata, abbinata a della frutta, un'eccellente connubio di sapori.

L'ho ideata una sera per cena, utilizzando quello che avevo nel frigo e in dispensa.
Un piatto unico, buonissimo ;)

Cosa serve?

Lattuga
Melone a palline o a cubetti
Mela golden o verde
Burrata
Acciughe sott'olio
Mandorle
Semi di sesamo
Semi di papavero
Olio evo delicato
Sale
Aceto balsamico, se piace