A settembre riprendono i MIEI CORSI DI CUCINA DI LIVELLO BASE (pasta fatta a mano, dolci casalinghi, primi piatti, ecc.) per privati, in orari serali o fine settimana. Sto preparando il programma, al termine del corso rilascerò un attestato di partecipazione, chi fosse interessato mi contatti in privato. Grazie (passate parola!)

fac simile di attestato

fac simile di attestato

mercoledì 23 giugno 2010

Dolcetto veloce




Prendete una tavoletta di buon cioccolato fondente (lindt, novi) da gr.100, rompetela a pezzi e mettetela a sciogliere a bagno maria in un tegamino posto sopra a dell'aqcua calda sul fuoco, ma l'acqua non deve bollire!, fate sciogliere la cioccolata e quando è pronta metteteci del corn flakes, riso soffiato, noci, mandorle, nocciole, quello che avete in casa e che preferite, Amalgamate il tutto e mettete a cucchiaiate in un piatto. Mettetelo nel frigo e dopo un'oretta ca il dolce è pronto!


Io ho aggiunto al cioccolato fondente fuso, dei corn flakes e riso soffiato.

Il piatto grande colorato l'ho dipinto io! ;)

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