Paola

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La food blogger

Ciao a tutti! Mi chiamo Paola Brunetti e sono felicissima di darvi il benvenuto nel mio angolo virtuale dedicato alla cucina. Sono marchigiana e fin da piccolina ho avuto la fortuna di trascorrere ore in cucina con la mia mamma, che mi ha trasmesso non solo l'amore per il cibo, ma anche il piacere di condividere momenti speciali attorno a un buon piatto. La mia avventura culinaria è iniziata quando avevo solo dodici anni, quando ho comprato il mio primo libro di cucina – un tesoro che custodisco gelosamente! Le pagine logore raccontano storie di ricette provate e riprovate, di esperimenti culinari e di tanti piccoli successi. Ogni piatto che preparo porta con sé un pezzetto di me, delle mie radici e di quella tradizione che vorrei condividere con voi, In questo blog troverete ricette creative e semplici, perfette per chi, come me, ama sperimentare in cucina pur mantenendo un occhio alla praticità. Che si tratti di un antipasto sfizioso, un primo piatto avvolgente o un dolce goloso, il mio obiettivo è ispirarvi a cucinare con passione e gioia. Non vedo l'ora di condividere con voi tante idee gustose e di sentire le vostre impressioni sulle ricette! Iniziamo insieme questo viaggio delizioso nel mondo della cucina. Buona cucina a tutti!

Ultime ricette pubblicate

Pomander di arance con chiodi di garofano


Ecco a voi... ta-ta!
iiiiiiii pomander! ;)

Sono molto facili da fare io li ho fatti ieri sera dopo cena, c'era e c'è, un profumo speziato di chiodi di garofano, buonissimo in casa :)

Per farli prendete delle arance, e dei chiodi di garofano, potete fare un disegno con un pennarello e poi ripassarlo di chiodi profumati, o a mano libera e libera fantasia.
Per metterci la candelina, prendete la misura con la candelina stessa e fate un cerchio sulla cima dell'arancia e scavate quel tanto che basta per infilarcela. Le incisioni fatele con un coltellino appuntito e sollevate la buccia e subito strofinate lo spazio tolto con del limone per non farlo annerire.


come vi sembrano?


Che cos'é un Pomander?

I Pomander sono diversi tipi di frutta, in particolare agrumi, che vengono essiccati e tutti tempestati di spezie come chiodi di garofano. Questi possono aiutare a rinfrescare l'aria, e sono molto facile da fare dato qualche chiodo di garofano intero e un paio arance, limoni e mandarini. Quando il frutto è secco, il Pomander può essere appeso a un nastro e fornisce un modo naturale e sano per avere una dolce stanza.
Si possono appendere anche all'interno dell'armadio, avendo la funzione di tenere lontano le tarme.

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!
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