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giovedì 10 novembre 2011

Società Artigiana Vasai: terrecotte per cuocere il pollo e il pane nel forno

Questi bellissimi tegami in terracotta mi sono stati donati da:
Società Artigiana Vasai
La più semplice espressione della ceramica si trova negli oggetti formati di solo impasto, quelli di terracotta.

Terracotta, è anche il nome dato alla prima grande classe di una divisione razionale della produzione;cioè a tutti i manufatti di un'argilla, che cuoce porosa e colorata, senza applicazioni di rivestimento.
La necessità dell'uso, e del senso estetico, hanno suggerito, fin dai tempi remotissimi, l'adozione di un processo di correzione della porosità e della permeabilità.
Da questa tradizione, indissolubile nel tempo, la SOCIETA' ARTIGIANA VASAI, dei F.lli Pandolfi crea, ad oggi, oggetti senza tempo.

SOCIETA' ARTIGIANA VASAI

Località VERGINETO di BARCHI (PU)
Tel.: 0721.728534
Fax: 0721.746455
info@artigianavasai.it

Si tratta di un pirofila con coperchio color miele con il polletto il rilievo, che serve appunto per cuocere il pollo o altri alimenti nel forno.
L'altro color cannella serve per cuocere il pane e appena troverò le ricette adatte, le userò
entrambe.

3 commenti:

  1. sono bellissimi!!chissà come vengono buoni sia il pane che il pollo!!!

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  2. Wow che meraviglia, mai usati!

    RispondiElimina
  3. ciao ragazze, questi fratelli Pandolfi sono proprio bravi a sfornare (letteralmente) terracotte! ed io mi reputo fortunata ad avere il piacere di cucinarci! ciaoooo

    RispondiElimina

Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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