La food blogger

Ciao a tutti! Mi chiamo Paola Brunetti e sono felicissima di darvi il benvenuto nel mio angolo virtuale dedicato alla cucina. Sono marchigiana e fin da piccolina ho avuto la fortuna di trascorrere ore in cucina con la mia mamma, che mi ha trasmesso non solo l'amore per il cibo, ma anche il piacere di condividere momenti speciali attorno a un buon piatto. La mia avventura culinaria è iniziata quando avevo solo dodici anni, quando ho comprato il mio primo libro di cucina – un tesoro che custodisco gelosamente! Le pagine logore raccontano storie di ricette provate e riprovate, di esperimenti culinari e di tanti piccoli successi. Ogni piatto che preparo porta con sé un pezzetto di me, delle mie radici e di quella tradizione che vorrei condividere con voi, In questo blog troverete ricette creative e semplici, perfette per chi, come me, ama sperimentare in cucina pur mantenendo un occhio alla praticità. Che si tratti di un antipasto sfizioso, un primo piatto avvolgente o un dolce goloso, il mio obiettivo è ispirarvi a cucinare con passione e gioia. Non vedo l'ora di condividere con voi tante idee gustose e di sentire le vostre impressioni sulle ricette! Iniziamo insieme questo viaggio delizioso nel mondo della cucina. Buona cucina a tutti!

Bruschetta con i pomodori del mio terrazzo cittadino


Questa è stata parte della mia cena di ieri sera.
Bruschetta, con pane semintegrale bruscato, poi passato ancora caldo con uno spicchio di aglio, e ricoperto di pomodori a pezzi, olio, sale, pepe e basilico a pezzi.


Questa è la pianta dei pomodori ciliegino, ancora quelli maturi sono pochi, la pianta è giovane!



Belli caldi, baciati dal sole!


Questa è la pianta delle melanzane, anche lei è giovane, ma promette bene ;))


In prospettiva tutte le piante del mio terrazzo:
Pomodori, melanzane, peperoni, sedano, cetrioli, e fragole.
Per me è una gioia per gli occhi vedere nascere un fiore e poi un frutto come le fragole oppure un fiore e una verdura come le melanzane. Ogni giorno le annaffio, le curo, ci parlo,....insomma cerco di trattarle bene :)
e loro mi ricambiano con tanta bontà naturale e biologica. Io abito in pieno centro, ma fortunatamente in una zona con poco traffico di auto, e quindi posso dire che sono anche  biologiche ;)

Ah! dimenticavo, che ho anche le piantine di basilico, menta, timo, e rosmarino!
By Paola Brunetti
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Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!
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