Ecco a voi...
la mia prima torta decorata con MMF! l'ho appena finita,
è una torta su ordinazione, spero tanta che piaccia ;-)
Mi sono divertita tantissimo nel fare i fiori, adoro creare con le mani :-))
Scusate se ho messo tante foto...
ma sapete, quando c'è la prima nata...
c'è l'orgoglio di mostrarla in tutte le sue angolazioni! :-)
Per il MMF
ho usato questa ricetta fantastica, di un forum strepitoso ;-)
Ricetta per il MMF - MarshmallowFondant
150 g di Marshmallow
330 g di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
Vi consiglio vivamente di leggere tutto, sul forum, e di seguire il procedimento alla lettera.
Per il pan di spagna,
invece ho usato questa collaudatissima ricetta
La torta l'ho farcita con questa crema
e fatto una bagna analcoolica, con acqua e zucchero.
Signore e signori se volete una torta decorata su richiesta,
sono quì
Sicuramente col tempo e la pratica, migliorerò e acquisirò
più sicurezza e precisione nelle decorazioni.