Deliziosi questi torroncini che ho regalato!
Ingredienti:
gr 20 cioccolato gianduia
gr 200 cioccolato fondente
gr 400 Nutella
pistacchi non salati e tritati q.b.
arancia candita tritata q.b.
"camicia"
gr 100 cioccolato bianco
colorante alimentare rosso
Mettere a sciogliere a bagno maria il cioccolato gianduia, quello fondente e la Nutella.
Aggiungere i pistacchi e l'arancia candita e mescolare
Stendere la crema ottenuta e leggermente raffreddata in un tegame rettangolare ricoperto di carta forno e lasciare rapprendere e raffreddare a temperatura ambiente.
Una volta freddo il composto tagliarlo a piccoli rettangoli e immergerli nel cioccolato bianco fuso sempre a bagno maria e colorato con pochissimo colorante alimentare rosso. Decorare a piacere
