Questa è una torta buonissima, tenera e cioccolatosa, l'ho presa da http://www.gennarino.org/
Con questa torta ho partecipato ad un concorso di pasticceria.
Provatela è semplice e rapida da fare, e fatemi sapere se vi è piaciuta come a me.
Ingredienti:
gr 200 di ottimo cioccolato fondente
gr 200 di zucchero a velo
gr 100 di burro
4 uova
1 cucchiaio di maizena o fecola di patate
Procedimento:
Scaldare il forno a 180 gradi. Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino a farli diventare chiari e spumosi e aggiungere la maizena. Intanto, far fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro. Montare a neve gli albumi e unire tutti gli ingredienti, amalgamandoli delicatamente con un cucchiaio di legno. Mettere il composto in una teglia di 24 cm di diametro, imburrata e infarinata e cuocere per 30 minuti.
buonissima e golosa!!! baci
RispondiEliminaBellissima la decorazione di zucchero a velo!
RispondiEliminammmm che voglia di mangiare una fettina... bravissima
RispondiEliminaè fantastica!
RispondiEliminaFantastica questa torta! E deliziosa la decorazione.
RispondiEliminaCiao a tutte! vi consiglio veramente di farla questa torta, vedrete sparirà in un batter d'occhio! grazie a tutte della visita e dei messaggi, vi auguro una buona serata, baci baci
RispondiEliminaChe bellissima torta!!! Complimenti
RispondiEliminaquesta te la rubo!!!!!!!!! e poi la posto sul mio blog...
RispondiEliminahttp://secelhafattaratatouille.blogspot.com/
ps: se ti va seguimi!!!
mi farebbe piacere!!!
:-)
complimenti ancora
Che fameee!!!!
RispondiEliminaLa temperatura si sta abbassando e mi è venuta voglia di cioccolato. Appena posso la faccio anch'io!.
Mi piace il look autunnale del tuo sito!:-) ciao!
Gradirei volentieri una fettina....!!
RispondiEliminabrava
Ciao Paola, volevo invitarti a partecipare alla mia prima raccolta: passione al cioccolato. ti aspetto,Chiara
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