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venerdì 9 novembre 2012

Torta di noci con copertura di cioccolato


 
Vi piacciono le noci? io le adoro :))
vi piace il buon cioccolato? a me poco poco...scherzoooooooo! ;)
Vi piacerebbe avere una fantastica ed energetica torta per una colazione tutta sprint?!
 

 
 
Fatela insieme a me

 



Ingredienti:
 
gr. 125 di burro,
gr. 300 di zucchero semolato,
5 uova intere,
gr. 125 di gherigli di noci,
gr. 80 di farina bianca.

Decorazione:
gr 70 cioccolato BLEND fondente al 60% Venchi

Preparazione

Lasciare ammorbidire bene il burro, unirvi poi lo zucchero e lavorare il tutto molto energicamente in modo da ottenere una specie di crema.

Continuando a lavorare il composto, aggiungere uno alla volta le uova, poi le noci precedentemente pestate finissime e in ultimo la farina setacciata.
Amalgamare bene il tutto e versare l'impasto in uno stampo rotondo e piatto bene imburrato e con il fondo rivestito da un tondo di carta oleata. Cuocere in forno a calore moderato e sformare la torta su un piatto da portata solo quando è ben raffreddata.


Ho ricoperto questa torta con del cioccolato sciolto a bagno maria e spennellato con il pennello in silicone della Tescoma

ricetta tratta da: http://ricette.dialettando.com

7 commenti:

  1. Il mio problema è che adoro tutto ciò che fai, tesoro!! Stupenda come te, proprio bella! :D Complimenti, ne prendo un fettino per la colazione di domani. :) Un abbraccio!

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  2. Beh mia cara, felice di aver scoperto il tuo blog perché mi segno subito subito questa ricetta e la rifaccio appena possibile!
    Io che ho sempre in casa almeno 2 stecche di cioccolato!
    Buona giornata!

    RispondiElimina
  3. 2 ingredienti che adoro!!!...davvero ottima!!!

    RispondiElimina
  4. Noci e cioccolato....l'abbinamento perfetto..quanto è buona...proverò a fare la tua ricetta! mi sono unita al tuo blog e lo seguirò..se ti va seguimi anche tu..mi farebbe piacere

    http://lagioiadicucinare.blogspot.it/

    A presto!
    Sara

    RispondiElimina
  5. Ciao Paola! :)
    Mi sono imbattuta per caso nella tua pagina Facebook e sono arrivata al tuo blog...
    Hai un sacco di ricette interessanti, perciò mi sono iscritta per rimanere sempre aggiornata!
    Se ti va di unirti ai miei lettori sei la benvenuta... :)

    RispondiElimina

Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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