Pasqua

auguri Pasqua

Ricette per Pasqua

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Fagottini di pasta sfoglia salati e dolci


Questa è stata la cena di ieri sera, li ho inventati al momento con quello che avevo nel frigo...
Può essere anche un'idea per un antipasto per le prossime feste natalizie!
Sono buonissimi sia caldi che freddi.

Il caffé: come berlo e servirlo





Il caffè

Secondo il Galateo, al termine della cena, è compito della padrona di casa invitare gli ospiti ad accomodarsi in salotto e offrire un caffé (in Italia un autentico rito da celebrare con i dovuti crismi!).

Perché il momento sia in linea con il Galateo la padrona di casa avrà cura di:

Calendario 2012 con le mie ricette da salvare e da stampare

Ecco quì, per chi gradisce le mie ricette, il MIO nuovissimo calendario 2012!

Visto che ho lavorato a lungo su questo Calendario 2012,
 vi lascio questo regalino,sperando sia gradito, e un arrivederci a presto!



Polenta con i funghi rossa

Cosa c'è di meglio di un buon piatto di polenta, caldo e invitante, 
con questo freddo?

Raccolta ricette completa con le Pere, dolci e salate; da salvare e stampare

Ecco la raccolta completa di ricette con le Pere dolci e salate,
grazie a chi vi ha partecipato!

Controllate che ci siano tutte le vostre ricette, e se vi sono errori o mancaze, avvertitemi che rimedierò subito!
Ciaooo



E' arrivato il pacco della tescoma

Oggi è arrivato il graditissimo pacco con i prodotti della
tescoma
Contiene:

Società Artigiana Vasai: terrecotte per cuocere il pollo e il pane nel forno

Questi bellissimi tegami in terracotta mi sono stati donati da:
Società Artigiana Vasai
La più semplice espressione della ceramica si trova negli oggetti formati di solo impasto, quelli di terracotta.

Pizzette bianche a girella


Fantistiche queste pizzette! si conservano buonissime per alcuni giorni.
Avete presente quelle pizzette al rosmarino che si trovano al bar, o dal panettiere?
O cercato tanto questa ricetta, perché a me piacciono tanto, e finalmente l'ho trovata!
Vi consiglio di farle queste pizzette,
sono veramente...


PASTA LIEVITATA SALATA

Zabaione o zabaglione caldo e suoi cenni storici


Cosa ne dite di preparare un buonissimo genuino 

zabaione caldo?

Ingredienti:

4 tuorli
gr 100 zucchero semolato
8 cucchiai di marsala secco

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!
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