Pasqua

auguri Pasqua

Ricette per Pasqua

Cerca nel blog

Cioccolatini autunnali ripieni di...

Con l'arrivo dell'autunno, a casa mia sono arrivati questi buonissimi cioccolatini
 a forma di foglia, con ripieno di....;)
Vi posso assicurare che sono buonissimi!


Risotto con i funghi


Questo è stato il pranzo di ieri! ;)
Non avevo mai cucinato un risotto con i funghi e devo ammettere che era proprio, proprio buono!! ;)

Prima torta decorata con MMF (MarshmallowFondant)


Ecco a voi...
la mia prima torta decorata con MMF! l'ho appena finita,
è una torta su ordinazione, spero tanta che piaccia ;-)

Stracciatella in brodo di mia mamma


Ah la cucina della mamma!...
La cucina di ogni mamma è speciale :)
La cucina della mamma è affettuosa, coccolosa...insomma meravigliosa ;)
Ognuno di noi è legato ai sapori, alle tradizioni, ai "piatti speciali" della propria mamma.

❤ dessert rosso gianduia, croccante e vellutato ❤


Buongiorno e buon martedì a tutte :)
Oggi, in ritardo, posto la ricetta di questo semplicissimo e scenografico dessert ;)

Rose dolci al cacao con cuore di nutella

Queste rose, sono un dolce che vi consiglio di fare, se amate il cioccolato soffice, e la sorpresa di trovare un cuore ancora più dolce e godurioso :))

Confettura di pesche e cacao amaro



Ieri mattina, sono andata al mercato ortofrutticolo della mia città, ed ho trovato delle belle e buone pesche di campagna ad un prezzo ottimo. Cosa ne faccio? Vado su internet e cerco "marmellata di pesche" ma, nò...erano troppo scontate e solite, cercavo qualcosa di insolito e deliziozo...
Cerca e cerca ho trovato sul forum di Cookoraund la ricetta di Anniesap, quella che cercavo!
con il cacao, mmmmmhhh! lei diceva che era di una bontà strepitosa...ed infatti lo è, in tutti i pasaggi, da cruda e da cotta ;-)

Una fantastica torta al cioccolato per una sana colazione in casa



Con la riapertura delle scuole, si ritorna ad alzarci tutti prima in famiglia, ed è importante che la colazione sia un pasto sano e sostanzioso, da condividere piacevolmente con grandi e piccini ;)
Di solito il cioccolato è amato da molti e racchiuso in piccole golose scaglie, rende questa torta una vera golosità da tuffare in una calda tazza di caffelatte :)

Ingredienti:

Dolce veloce con fichi, ricotta e savoiardi


Veloce e delicato questo dolce da realizzare con gli ottimi fichi di stagione :)
Come vedete da questa e le recenti mie ricette, mi sono letteralmente affogata di fichi in cucina :))
Li ho voluti provare in tutte le "salse", anche perché mi piace spesso provare nuovi abbinamenti;
Realizzare dolci come questo è davvero un gioco da ragazzi anche per chi ha poca esperienza in cucina.

Scaloppine con fichi e senape


Queste scaloppine mi hanno deliziosamente sorpreso :))
Erano veramente buone, fresche e piccanti al punto giusto, donato dalla senape.
Vi consiglio di provare questo nuovo abbinamento di carne e frutta, se siete curiose di sperimentare nuovi profumi e sapori... ;)

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!

Sono dispiaciuta e arrabbiata di vedere le mie ricette in giro nel web, copiate pari pari...Basta!
E' espressamente vietato riprodurre (eccetto che per uso privato e non commerciale), pubblicare, trasmettere, distribuire, mostrare, muovere, cancellare, aggiungere, modificare, vendere il materiale contenuto in questo sito o parte di esso. E' altresì espressamente vietato usare o mostrare il materiale contenuto in questo sito internet e stabilire un link alle pagine interne o al materiale contenuto in questo sito in altri siti internet senza citare la fonte e senza previo permesso della titolare.