Pasqua
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Ricette per Pasqua
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Tiramisù al limone, una fresca dolce delizia ;)
Questo è un freschissimo dessert, per queste giornate estive, calde e un poco inappetenti...almeno per me.
Con questo caldo, io ho messo i sigilli al forno di casa, e penso di rimuoverli a settembre inoltrato, dipenderà dalla temperatura esterna :)
Per quanto riguarda il mangiare quotidiano, io non rinuncio alla pasta a pranzo, ma condita velocemente con pomodorini freschi, e cotti pochi minuti, e poi tanta verdura cruda e frutta.
Ma, non riesco a rinunciare al dessert, ovviamente fresco, come un gelato o un tiramisù come questo al limone ;)
Voi cosa mangiate con queste temperature?
Galateo in spiaggia
In spiaggia sì, ma con un po’ di classe. Insomma, insieme a creme solari e teli da mare quest’anno, sotto l’ombrellone, sarebbe opportuno portare anche un po’ di garbo e tanto self-control. Incriminati cellulari, rifiuti, giochi rumorosi sul bagnasciuga, cicche di sigarette sparse sulla battigia, apparecchi radiofonici ad alto volume… E mentre vip e signore del jet-set “fuggono” dai litorali italiani, dove “mancano le regole elementari della buona educazione e del saper vivere”, Telefono Blu e il Sib, il sindacato degli stabilimenti balneari stilano il decalogo per l’estate .
Perle di cocco e perle di...
Tra qualche perla che uso in bigiotteria, di varie misure, si sono accomodate anche queste perle di cocco, anche loro diverse.
Si sono date appuntamento in questo piatto colorato pieno di cuori rossi (dipinto da me) e restano in attesa, alcune perle di essere mangiate, altre di essere messe forse in un giocoso bracciale.
Questa ricetta l'ho tratta dal mensile di cucina Alice.
E' veramente veloce e semplice e se amate il cocco, è perfetta!
Intervista da Mauri su Facebook
Buongiorno, questa è la mia prima intervista! :)
La famosa ditta Mauri formaggi, nella persona della gentile Sara, mi ha fatto queste domande inerenti il mio mondo culinario, ed io ho dato queste risposte...
Grazie
Mauri ha intervistato Paola, food blogger di Fano, una vera maestra di food design. Non perdetevi la sua arte nei dessert.
pubblicata da Mauri Formaggi il giorno venerdì 13 luglio 2012 alle ore 12.52 ·
Nome: Paola
Blog: “La cucina di Paola Brunetti”
Link: http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.it/
Bruschetta con i pomodori del mio terrazzo cittadino
Questa è stata parte della mia cena di ieri sera.
Bruschetta, con pane semintegrale bruscato, poi passato ancora caldo con uno spicchio di aglio, e ricoperto di pomodori a pezzi, olio, sale, pepe e basilico a pezzi.
Questa è la pianta dei pomodori ciliegino, ancora quelli maturi sono pochi, la pianta è giovane!
Nuova dolce collaborazione: Eridania
Da pochi minuti è arrivato a casa mia questo pacco zuccheroso! ;)
Ho già pronta una ricetta da fare con questo delizioso zucchero finissimo :))
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